O rețetă simplă, ușoară și aromată. Este perfectă pentru a începe o cură de detox.
Ingrediente:
30 gr midii
30 gr creveți
40 gr calamar
50 gr salată coss
15 gr ardei kapia
15 gr fasole verde
10 gr porumb
10 gr morcov
Pt dressing:
– 50 gr iaurt
– 5 gr busuioc
– usturoi, sare și piper după gust
Mod de preparare:
Se sotează creveții în unt, după care se adaugă midiile marinate și tentaculele de calamar tăiate cubulețe.
Pregătim mixul de salată cu morcov, fasole verde, ardei kapia tăiat cubulețe, porumb și salată coss și adaugăm dressing-ul făcut din iaurt, busuioc, usturoi, sare și piper. Iar la final peste acest mix de salată adaugăm fructele de mare.
Poftă bună!