Inghetata din cirese amare

Inghetata din cirese amare

Ingrediente:

3 linguri de dulceata de cirese,
80 g zahar pudra,
150 ml lapte,
150 ml smantana,
2 galbenusuri de ou

Citeste si: Inghetata dietetica, usor de preparat

Mod de preparare:

Se amesteca galbenusurile cu zaharul si smantana, se dilueaza cu laptele si se fierbe la bain marin pana ce se ingroasa.

La sfarsit se aduga dulceata de cirese amare. Se da la rece cca .2 ore sa se intareasca.

Mod de servire:

Servim inghetata de cirese cu fructe proaspete sau cu piscoturi.

Material preluat de pe: http://www.culinar.ro