Salata de vara

Salata de vara

Ingrediente:

4 cartofi fierti

3 rosii

2 castraveti

2 ardei grasi

150 g salam de vara

patrunjel verde

1 lingura de ulei

sare dupa gust

Citeste si: Salata chinezeasca

Mod de preparare:

1. Cartofii fierti, salamul, castravetii si ardeiul se taie cubulete.

2. Fiecare rosie se taie in patru parti, se curata de seminte, apoi se taie cubulete.

3. Intr-un bol se pun in straturi legumele si salamul cubulete.

4. Adaugam uleiul, sare dupa gust si patrunjelul tocat marunt.

5. Inainte de servire se amesteca usor.

Pofta buna!

Citeste si: Salata Waldorf

Material preluat de pe http://bucataria-romaneasca.ro