Recomandarea lui Pascal Delmotte

Se tine mult la eticheta, astfel ca masa este corect aranjata iar piesele componente sunt de cea mai buna calitate: vesela din portelan, pahare din cristal, tacimuri elegante si fata de masa din borangic fin. Din décor nu lipseste frapiera cu sampanie frantuzeasca pusa la rece.
Deasemenea se regasesc simbolurile specifice Craciunului: figurine cu reni, clopotei, luminari si fire de craciunita. „In astfel de ocazii prefer cinele intr-un cadru restrins, alaturi de cei apropiati care imi amintesc intotdeauna de copilarie si de casa parinteasca.
Acesta este si motivul pentru care ramin fidel decorurilor traditionale si folosesc culorile clasice: rosu si verde”.