Category : Retete
Pregătirea colivei pentru un parastas este o tradiție plină de semnificații și emoție, fiind esențială în cadrul ceremonialelor de pomenire. Deși......
Top 3 deserturi tradiționale cu brânză de vaci
Brânza de vaci este o componentă esențială a unor deserturi tradiționale delicioase și pline de savoare. Să explorăm împreună trei......
Cum să prepari rețete sănătoase cu conopidă? 3 idei de mese rapide și nutritive
Conopida este una dintre cele mai adaptabile legume pe care le poți adăuga în dieta ta zilnică. Bogată în vitamine......
Cum se face pălinca de casă: 5 pași pe care trebuie să îi urmezi
Pălinca este o băutură alcoolică tradițională, obținută prin fermentarea și distilarea diferitelor fructe. Este apreciată pentru aroma sa distinctă și conținutul......
Cum funcționează o oală electrică și de ce ar trebui să ai una acasă
Oalele electrice au revoluționat modul în care gătim, oferindu-ne nu doar rapiditate, ci și confort în bucătărie. Dacă încă nu......
De ce să măsori ingredientele cu un cântar de bucătărie? 3 motive
Utilizarea unui cântar de bucătărie poate părea un pas inutil pentru cei care sunt obișnuiți să măsoare ingredientele „după ochi”.......
Ce este interzis să faci în această zi în Sâmbăta Mare?
Mai sunt doar câteva ore până la Paște, una dintre cele mai așteptate și importante sărbători ale anului. Dar, până......
Identitatea culturală gastronomică a României:
Mâncarea românească a fost analizată într-un studiu despre bucătăria si identitatea țării noastre. Cum percep generațiile actuale preparatele și ingredientele românești Ierburile......
17 aperitive tradiționale și sofisticate cu care să-ți impresionezi invitații de sărbători
Sărbătorile sunt încărcate de emoție și clipe petrecute alături de cei dragi, dar și de mâncăruri delicioase pe care le......
Lipsă de inspirație? 3 idei de rețete pentru o cină delicioasă
Nimic nu încheie mai bine o zi lungă de muncă, haotică, în care ai fost mereu pe fugă pentru a-ți......
Iată ce beneficii îți aduce supa de oase dacă o consumi frecvent
Supa de oase, poate că nu este una dintre cele mai delicioase denumiri, însă, este cu siguranță, un preparat gustos......
De unde știi că mâncarea bebelușului este una potrivită?
Pentru un bebeluș care nu este alăptat poate fi dificilă găsirea unei formule de lapte praf adecvate nevoilor pe care......
În ce combinații e recomandat să mâncăm mielul de Paște
Preparatele culinare pe bază de carne de miel sunt o tradiție respectată de majoritatea românilor în fiecare an, de sărbătorile......
Nutriționist, despre cât de sănătoase sunt murăturile
Sunt murăturile bune pentru sănătate? Explicația nutriționistului Gianluca Mech „Legumele se transformă în murături printr-un proces de conservare utilizat din......
Cât îngrașă salata de boeuf, preferata românilor de Sărbători.
Salata de boeuf se regăsește printre alimentele tradiționale de Sărbători care nu lipsesc de pe mesele festive ale românilor, la......
Cum să găsiți cea mai bună friteuză cu aer cald
Friteuzele cu aer cald promit mâncăruri gustoase și „prăjite” fără ulei. Deși funcționează mai mult ca mini-cuptoare decât friteuze, ele......
Cum alegi corect o maşină de făcut cârnaţi
Chiar dacă sunt asociaţi în special cu Crăciunul şi sărbătorile de iarnă, cârnaţii sunt un aliment tradiţional foarte apreciat în......
Vascar te invită în bucătăria fusion! Rețeta care combină preparatele românești și cele internaționale
În ultimii ani, un nou trend a luat cu asalt restaurantele din întreaga lume, dar și gusturile clienților din ce......
Dieta cu care actrița Rebel Wilson a slăbit 27 de kilograme
Dacă noi toți am reușit în carantină, dar și de Sărbători să mai punem câteva kilograme în plus nu este......
Rețetă. Supă-cremă de linte roșie cu ajutorul unui ingredient nelipsit: vegeta
După maratonul culinar al Sărbătorilor, a căror vedetă incontestabilă a fost carnea de porc și preparatele din aceasta, toți simțim......