Dacă vrei să te răsfeți cu arome autentic libaneze, dar preferi rețetele ușoare, salata Fattoush este o alegere potrivită. Lipia crocantă, sosul de rodii și condimentele orientale speciale dau o savoare aparte acestei salate, iar restul ingredientelor completează salata și-ți asigură numeroși nutrienți esențiali.
Salata Fattoush, originară din Orientul Mijlociu, constituie o masă sau o gustare sănătoasă și este perfectă de luat la job.
Rețetă Salată Fatoush cu legume proaspete.
Ingrediente:
– O lipie
– 2 roşii mari
– 2 căţei de usturoi
– O salată verde
– O ceapă verde
– 3 buc de castraveţi muraţi
– 3 buc de ridichi
– Suc de rodii (2 linguri)
– O legătură de pătrunjel verde
– O lămâie
– Ulei de măsline
– Sare
Se mai poate adăuga brânză de capră, bacon, cartofi fierţi şi dovlecei.
