LifeStyle Retete

Prăjitură cu fructe de sezon

Sezonul cald a sosit și odată cu el piețele s-au umplut de tot felul de fructe care mai de care mai sănătoase – cireșe, căpșuni etc. Poți consuma aceste fructe separat sau în salate, dar, de ce nu, poți pregăti și o prăjitură.

Iată o rețetă care se poate prepara cu orice fructe pe care le găsești în piețe în această perioadă a anului.

„Titlulˮ acesteia este: Prăjitură cu fructe de sezon

Ai nevoie de următoarele ingrediente:

300 g făină;

250 g zahăr pudră;

120 g unt sau margarină;

150 g smântână;

coaja și zeama de la o jumătate de lămâie;

2 ouă;

½ linguriță de bicarbonat;

Fructe de sezon.

Etapele de preparare sunt următoarele:

  1. Se freacă zahărul cu untul sau margarina;
  2. Se adaugă ouăle puțin bătute;
  3. Se adaugă smântâna, zeama de lămâie și bicarbonatul;
  4. Se amestecă bine și se adaugă și făina;
  5. Se formează o cocă;
  6. Se întinde foaia de aluat în tava unsă în prealabil cu unt;
  7. Se adaugă fructele;
  8. Se dă la cuptor.

Poftă bună!

Sursă rețetă: Cartea dulciurilor, Irina Dordea

 

 

 

Articole similare

Barista de la Krups iti ofera Coffee break chiar la tine acasa!

comunicat de presa

Salone del Mobile Milano 2016. Ziua 1.

casamea.ro

Zilele petrecute in Cartierul Soarelui mi-au schimbat viata la 180 de grade

casamea.ro

Lasă un comentariu