Nimic nu încheie mai bine o zi lungă de muncă, haotică, în care ai fost mereu pe fugă pentru a-ți încheia sarcinile la timp, decât o cină delicioasă, rapid și ușor de preparat. Nu trebuie să petreci ore întregi în bucătărie pentru a prepara ceva deosebit de complex, ci pur și simplu, din când în când, trebuie să-ți mai răsfeți poftele și sufletul făcând alegerile care îți plac.
Dacă duci lipsă de inspirație, descoperă 3 rețete ușor de făcut, ideale pentru o cină delicioasă.
1. Burger de vită
Poți face burger de vita și în casă, deci nu mai este nevoie să-l comanzi, întotdeauna, de la restaurant. Dincolo de faptul că are un gust delicios, este foarte bogat în proteine, macronutrienți esențiali pentru buna funcționare a organismului. Preparatele din carne sunt, contrar speculațiilor, foarte sănătoase, dar, bineînțeles, nu trebuie consumate în exces. În ceea ce privește modul în care se prepară burgerul de vită, este deosebit de simplu.
Înainte de toate, ai nevoie de carnea de vită. Mai mult decât atât, există burgeri gata preparați, care trebuie doar prăjiți. În schimb, dacă vrei să dai o notă personală mâncării, cumpără carne de vită tocată. Apoi, amestec-o cu ceapă, usturoi, ierburi uscate, condimente (după gust) și modeleaz-o în forma specifică, rotundă. Nu mai trebuie decât să o prăjești în tigaie până se rumenește, iar apoi să o așezi între două chifle pentru burger. Poți adăuga salată verde și roșii.
2. Salată Caesar cu pui
Dacă ești în căutarea unei rețete mai ușoare, salata Caesar este alegerea potrivită. Bogată în proteine și carbohidrați, cu conținut mare de fibre, este nu doar sățioasă, ci și foarte sănătoasă. Salatele reprezintă alegerea potrivită mai ales pe timpul verii, pentru că în timp ce gătești la foc se face deosebit de cald în bucătărie. Pentru a face o salată nu-ți trebuie decât ingrediente proaspete din frigider.
Pentru a prepara salata ai nevoie de salată romaine, piept de pui, iar dressing-ul îl poți face cremos. Pieptul de pui se rumenește puțin pe grătar, iar salata se taie nu prea mărunt. Dressing-ul se face cu un gălbenuș de ou, muștar, zeamă de lămâie, un cățel de usturoiu, ulei de măsline (sau de floarea soarelui), sare și piper negru. Evident, după gust poți adăuga orice îți dorești. Dressing-ul se adaugă peste salata și pieptul de pui care, în prealabil, au fost tăiate.
3. Desertul
Nu uita că orice cină trebuie să conțină și un desert. După o zi atât de lungă, cu siguranță meriți ceva dulce. De obicei desertul ar trebui să fie ușor, nicidecum exagerat de dulce. După cum știi, zahărul reprezintă o sursă imediată de energie, rapid asimilată de către organism. Câteva felii de pandispan pufos, o cupă de înghețată sau câteva cubulețe de ciocolată cu siguranță nu au cum să-ți facă rău. Atât timp cât sufletul ți-o cere, nu fi împotriva lui!
O cină delicioasă nu trebuie să fie deosebit de complexă, ci trebuie să vină la pachet cu o anumită stare de spirit. Nu te epuiza gătind ceva complicat, care necesită foarte mult timp. Bucură-te, în schimb, de faptul că gătești ceva acasă și că de data aceasta nu ai mai comandat de la restaurant sau de la fast-food.
Autor: Organic Agency – Agentie Optimizare SEO – Bucuresti
