Ierburi aromatice si legume la ghiveci

Chiar daca nu este vesnic vara si nu are toata lumea propria gradina de zarzavaturi, exista mereu o solutie de rezerva: ierburi aromatice si legume la ghiveci.

Nu toate legumele pot fi insa crescute in ghiveci, in timp ce altele au nevoie de o ingrijire speciala.

In editia de februarie a revistei Casa mea ne propunem sa va invatam pas cu pas cum puteti avea propria gradinita de zarzavaturi, in orice sezon, pe pervaz.

Productia nu va fi mare, dar va fi suficienta pentru a va asigura necesarul de ingredinete fresh pentru ciorba, pentru salate si pentru a condimenta cele mai savuroase preparate din bucataria traditionala sau internationala.