LifeStyle Retete

Desert gata in mai putin de 30 de minute

Pancakes cu ciocolata si nuci

Ingrediente:

1 + 1/2 cups faina

1/2 cup nuci macinate

2 lingurite praf de copt

1/2 lingurita bicarbonat

1/2 lingurita sare

4 linguri zahar

1/2 cup chipsuri de chocolata

1 + 1/2 cup lapte

2 oua

50 g unt topit si racit

dulceata de nuci verzi

1 cup = 1 cana de 240ml

Mod de preparare:

Incepem cu untul pe care il topim la foc mic. 
Ouale le batem usor cu telul adaugand zaharul si sarea. Punem untul topit silaptele si omogenizam. 
Faina o amestecam cu praful de copt si bicarbonatul apoi o incorporam usor in compozitia lichida. Nu trebuie sa mixam mai mult decat e cazul, doar atat cat sa obtinem o compozitie omogena.
La final punem chipsurile de ciocolata si nucile macinate sau taiate grob si amestecam usor.
Incingem o tigaie neaderenta si o ungem cu foarte putin ulei. Turnam cu polonicul din compozitia de clatite in mijlocul tigaii. Nu este nevoie sa intindem, ele se vor 'lati' cat este cazul.
Coacem clatitele cca 2 minute pe o parte pana cand apar la suprafata bule mici de aer, le intoarcem si le mai coacem inca 1 minut pe cealalta parte.
Cand sunt gata clatitele le punem pe un platou, ideal ar fi sa nu stea una peste cealalta. In momentul servirii le putem aranja dupa plac si servi cu siropul preferat.

Material preluat de www.gustos.ro

Related posts

Sfaturi. Cum puteti face curatenie daca suferiti de alergii

Bianca Ion

De-a avangarda

Adina Meyers

Facem singuri curatenie sau apelam la o firma specializata?

Adina Meyers

Acest site foloseşte cookie–uri. Prin continuarea navigării, eşti de acord cu modul de utilizare a acestor informaţii. Accept Află mai multe