Sărbătorile sunt încărcate de emoție și clipe petrecute alături de cei dragi, dar și de mâncăruri delicioase pe care le servim cu foarte mare plăcere, fie ele tradiționale sau nu. Îți amintești ce plăcut poate fi să guști din preparate felurite și să socializezi cu familia și prietenii?
Aștepți invitați de sărbători? Iată cum să te pregătești cu gustări și aperitive delicioase.
Gustările și aperitivele sunt o parte importantă a oricărei petreceri de sărbătoare și pot face diferența între un eveniment reușit și unul care lasă de dorit, dar cum tu îți dorești să trăiești clipe minunate și vrei să-ți impresionezi invitații cu o selecție delicioasă de gustări și aperitive, ai la dispoziție o mulțime de opțiuni din care să te inspiri.
Iată câteva idei de gustări și aperitive de sărbători pe care le poți servi la masa festivă:
Aranjamente de fructe: o gustare sănătoasă și delicioasă pe care o poți servi la începutul petrecerii sunt aranjamentele de fructe. Poți alege cât mai multe fructe, precum portocale, kiwi, struguri, afine, mango, ananas, banane și le poți aranja într-un bol mare sau pe un platou într-un mod atractiv.
Crostini cu brânză de capră și miere: un alt aperitiv simplu și delicios pe care îl poți servi la începutul petrecerii sunt crostini cu brânză de capră și miere.
Pentru a prepara această gustare, toacă felii subțiri de pâine albă și frige-le într-o tigaie cu puțin ulei de măsline până devin ușor crocante. Adaugă apoi brânză de capră într-un strat subțire peste feliile de pâine și stropește cu miere.
Rulouri din carne de porc afumată cu sos de miere și muștar: pentru un aperitiv savuros care să încânte invitații, poți pregăti rulouri din carne de porc afumată cu sos de miere și muștar.
Pentru a prepara acest aperitiv, este necesar să toci carnea de porc afumată în felii subțiri și rulează-le împreună cu puțină salată verde.
Rulouri de curcan cu cremă de brânză și nuci: o altă gustare delicioasă pe care o poți servi la petrecerea de sărbători sunt rulourile din carne de curcan cu cremă de brânză și nuci.
Pentru a le prepara, amestecă brânză de capră cu nuci mărunțite și ierburi proaspete, cum ar fi cimbru sau busuioc. Întinde această pastă pe felii subțiri de carne de curcan și rulează-le împreună cu puțină salată verde.
Mini quiche-uri cu șuncă și brânză: pentru un aperitiv savuros și ușor de mâncat, poți prepara mini quiche-uri cu șuncă și brânză. Pentru a le prepara, amestecă ouă bătute cu șuncă tăiată bucățele mici și brânză rasă. Umple formele de mini quiche-uri cu această compoziție și coace-le până când devin aurii și pufoase.
Mini tartine cu brânză de capră și dulceață de afine: o altă gustare delicioasă care perfectă la petrecerea de sărbători sunt mini tartele cu brânză de capră și dulceață de afine. Pentru a le prepara, taie felii subțiri de pâine și întinde pe ele un strat subțire de brânză de capră. Adaugă apoi câteva afine proaspete sau dulceață de afine și servește imediat.
Plăcintă tradițională cu varză: o plăcintă tradițională delicioasă și ușor de preparat, fiind o alegere ideală pentru a satisface pofta de mâncare a invitaților tăi.
Piftie: această gustare tradițională din carne fiartă de porc sau de curcan și care se servește rece, împreună cu sos de hrean și muștar. Este o alegere perfectă pentru cei care doresc să savureze o gustare tradițională de sărbători.
Cozonac preparat în casă: perfect pentru a fi servită cu cafea sau ceai cald.
Chiftele de pui: servite calde și aromate cu diverse condimente și ierburi. Sunt o gustare delicioasă și ușor de preparat.
Roșii cherry umplute cu brânză de capră și miere glazurată: acest aperitiv sofisticat are un gust delicios și este ușor de preparat.
Creveți cocktail cu sos de roșii cherry și lime: un aperitiv perfect pentru orice petrecere de sărbători.
Ciuperci umplute cu ficăței de pui și brânză: un aperitiv foarte popular și perfect pentru orice sărbătoare care se prepară din pastă de ficat cu brânză adăugată în ciupercile care vor fi lăsate la cuptor câteva minute.
Prosciutto înfășurat în roșii cherry și frunze de busuioc: un aperitiv sofisticat, delicios și foarte ușor de preparat.
Crudités de legume: acestea sunt legume crude, cum ar fi morcovi, ardei, castraveți, feliate și servite cu un sos de iaurt cu ierburi aromatice.
Quiche Lorraine: este o tartă umplută cu ouă, smântână și bacon, care poate fi servită atât caldă, cât și rece. Se prepară prin amestecarea ingredientelor și încălzirea într-o tavă până când se încinge.
Crostini cu pate de ficat de rață: acestea sunt felii subțiri de baghetă prăjită cu unt, care se servește cu pate de ficat de rață. Se prepară prin prăjirea feliilor de baghetă în unt încins.
Indiferent de opțiunea pe care o alegi, sigur vei impresiona cu gustările și aperitivele tale delicioase și atractive.
Folosește cuțite profesionale pentru prepararea unor gustări și aperitive desăvârșite, cuțite și masat profesional pe care le poți achiziționa de pe MARANC.RO și pe care este necesar să le ascuți cu un masat profesional, astfel încât să te bucuri de rezultate excepționale în bucătărie.
