LifeStyle Retete

Supa de conopidă – o supă sănătoasă și gustoasă

Conopida este foarte sănătoasă. Conține antioxidanți, vitamina C și fitonutrienți. Așadar, este recomandat să consumăm cât mai multe preparate care au la bază această legumă.

Iată o rețetă de supă; o rețetă foarte ușor de preparat.

Pentru aceasta ai nevoie de:

2l apă;

1 conopidă;

3 cartofi;

3 morcovi;

1 ardei verde;

2 rădăcini de pătrunjel;

1 ceapă mare;

2-3 căței de usturoi;

sare;

pătrunjel și țelină frunze;

2 linguri ulei.

Mod de preparare:

Se taie legumele mărunt și se pun la fiert. După ce au fiert se adaugă usturoiul și uleiul; se dă în clocot toată compoziția. La final se adaugă verdeața și se ia oala de pe foc.

Poftă bună!

Sursă rețetă: 300 rețete delicioase de post, Mihaela Enache, Editura Orizonturi, 2015.

Sursă foto: www.pinterest.com

 

 

Related posts

De ce ai cumpara un aspirator de mana si cum il alegi pe cel mai bun?

Adina Meyers

Igiena copiilor sanatosi, nou program educational

Adina Meyers

Cum se utilizează un defibrilator cardiac?

Bianca Ion

Acest site foloseşte cookie–uri. Prin continuarea navigării, eşti de acord cu modul de utilizare a acestor informaţii. Accept Află mai multe