LifeStyle Retete

Reteta de post: ardei umpluti cu ciuperci si verdeata

Ingrediente:

8 ardei gr­asi
o cutie cu­ ciuperci
­4-5 rosii
­500 g de or­ez
2 ceape
4 linguri ­de ulei
o legatura­ de patrun­jel
o legatura­ de marar
sare
piper

Citeste si: Ardei umpluti

Mod de preparare:

Ceapa se curata, se taie marunt si se caleste in ulei incins. Se adauga orezul, impreuna cu ciupercile, taiate marunt, se acopera cu apa si se lasa la fiert. La sfirsit, se adauga rosiile taiate marunt. Se lasa la racit, se adauga verdeata tocata marunt si se potriveste de sare si piper. Ardeii se spala, li se taie cate un capacel in partea dinspre coada, se curata de seminte, se spala si se lasa la scurs. Se umplu ardeii cu orez si ciuperci, se ung cu ulei si se aseaza in tava. Printre ei, se pun felii de rosii si se dau la cuptor la foc mic 45 de minute. Inainte cu 10 minute de a fi scosi de la cuptor, se poate prepara un sos de rosii care se toarna peste ardei. Se pot prepara ardeii si fara ciuperci.

Material preluat de pe http://comunitate.desprecopii.com

Related posts

Cum puteti obtine ferestre mai mari, mai sigure, mai luminoase?

Adina Meyers

Pregateste-te de sarbatoare, cu Philips

Adina Meyers

Carrier Corp. isi lanseaza in Romania gama extinsa de produse si servicii

Adina Meyers

Acest site foloseşte cookie–uri. Prin continuarea navigării, eşti de acord cu modul de utilizare a acestor informaţii. Accept Află mai multe