Rețetă: Salata Fattoush, culoare, savoare și sănătate în farfurie

Dacă vrei să te răsfeți cu arome autentic libaneze, dar preferi rețetele ușoare, salata Fattoush este o alegere potrivită. Lipia crocantă, sosul de rodii și condimentele orientale speciale dau o savoare aparte acestei salate, iar restul ingredientelor completează salata și-ți asigură numeroși nutrienți esențiali.

Salata Fattoush, originară din Orientul Mijlociu, constituie o masă sau o gustare sănătoasă și este perfectă de luat la job.

Rețetă Salată Fatoush cu legume proaspete.

Ingrediente:

–         O lipie

–         2 roşii mari

–         2 căţei de usturoi

–         O salată verde

–         O ceapă verde

–         3 buc de castraveţi muraţi

–         3 buc de ridichi

–         Suc de rodii (2 linguri)

–         O legătură de pătrunjel verde

–         O lămâie

–         Ulei de măsline

–         Sare

Se mai poate adăuga brânză de capră, bacon, cartofi fierţi şi dovlecei.