Image default
LifeStyle

Rita Muresan recomanda un restaurant in stil european

De aceea se numara printre preferatele multor vedete si nu numai.

Situat intr-o zona minunata si linistita a Bucurestiului – Gradina Icoanei – Balthazar, unul dintre cele mai bune restaurante din oras, te imbie de la intrare cu o atmosfera placuta si intima. Terasa este o adevarata desfatare vara, iar interiorul clasic, elegant se asorteaza perfect cu preparatele sofisticate. Mobilierul in nuante de maro si alb, punctat de tonuri visinii, creeaza un decor rafinat, ce aminteste de cele de epoca, intregit de muzica de lounge.

Toate elementele se potrivesc ca intr-un puzzle captivant, de la ambient, la bauturile din meniu, pana la serviciile ireprosabile. Iar in ceea ce priveste mancarea, stilul fusion este cel care caracterizeaza restaurantul.

Poti incerca supa delicioasa thai de pui sau bouillabaise de fructe de mare, nems-uri vietnameze cu tofu, mi-cuit de somon, tartar de crab, dar si feluri principale deosebite, cum ar fi steak-uri Argetina, floare de calamar cu legume, cotlete de miel in crusta de ierburi. Maki si sushi fac parte de asemenea din meniul Balthazar, iar deserturile delicate trebuie neaparat incercate. Ce zici de o tarta de lamaie cu bezea, fructe tropicale flambate ori panna cotta cu aroma de ghimbir?

Rita Muresan

Inca de la deschidere mi-a placut restaurantul Balthazar si a ramas unul dintre preferatele mele in Bucuresti. Merg mereu cand am ocazia si gust cu placere tot ce e nou in meniu, dar preferata mea ramane blinis de rata laque, cu sos hoisin. Salatele sunt de asemenea deosebite, iar felurile principale sunt atat de frumos asezate in farfurie incat iti vine sa le mananci cu ochii! Restaurantul in sine este un exemplu de clasa si rafinament. 

Material preluat din revista Caminul, septembrie 2011

Articole similare

A apărut revista Casa Mea decembrie-ianuarie!

revista Casa Mea

O saltea bună înseamnă un somn liniștit

casamea.ro

Fructele si legumele in viziunea lui Dan Cretu

RL online

Lasă un comentariu