Image default
LifeStyle Retete

Prajitura Martisor

Ce poate fi mai delicios in primele zile din martie decat o prajitura Martisor? Da, ati citit foarte bine. Exista o astfel de reteta cu care venirea primaverii poate fi mai dulce!

Ingrediente:

Pentru blat:

8 albusuri;
8 linguri de faina;
8 linguri de apa;
8 linguri de zahar;
1 praf de copt;
1 plic de praf de budinca de cocos;
o lingura de nuca de cocos

Pentru crema:

2 budinci de capsuni;
750 ml de lapte;
159 grame de unt;
200 grame de zahar

Mode de preparare:

1. Bate albusurile cu apa si zaharul, pana zaharul se topeste de tot.

2. Adauga apoi nuca de cocos si budinca.

3. Amesteca faina cu praful de copt.

4. Pune aluatul intr-o tava unsa cu unt si tapeteaz-o cu faina. Blatul se coace la foc mic timp de 30 de minute (poate dura si 40, in functie de cuptor).

5. Prepararea cremei e si mai simpla: Prima oara trebuie sa faci budinca de capsuni conform instructiunilor de pe ambalaj, in 750 ml de lapte. Dupa ce s-a racit, amestec-o cu untul si zaharul.

6. Aseaza crema pe blat, iar la final, pentru ca prajiturica ta sa aiba aspectul unui martisor dulce si savuros, orneaza cu jeleu. Poti alege jeleu rosu intens sau roz, la fel ca in imagine.

7. Lasa la rece prajitura cateva ore si apoi tai-o si decoreaza cu creioane din zahar.

Aceasta prajitura este ideala pentru intampinarea musafirilor care vin cu flori si martisoare sa iti aduca primavara in casa.

Material preluat de pe teotrandafir.com

Articole similare

Baza hipica Equestria aniverseaza 5 ani printr-un calendar competitional incarcat

casamea.ro

Ton cu salsa verde

RL online

Noua colecție Cool Browns de la Syoss Oil Intense: șatenul nu a fost niciodată mai cool!

comunicat de presa

Lasă un comentariu