Reteta rapida pentru Revelion

30 decembrie 2010 , 961 afisari

Una dintre aceste retete este extrem de simpla si gustoasa totodata: Rulouri de sarbatori cu muraturi.  Ai nevoie de 2 pachete de carpaccio afumat, un borcan de castraveti murati si 2 cutii de crema de branza.

Se intinde un strat subtire de crèma de branza pe cate o felie potrivita de carpaccio, se taie castravetii in 4, si se aseaza cate o bucata deasupra cremei. Se ruleaza si se dau la frigider pana sunt gata de servit. Acesta reteta se preteaza oricarui numar de felii de carpaccio si poate fi facuta in dimineata zilei in care are loc evenimentul.

Asa cum multa lume prefera mancarea de tip finger-food, la fel stau lucrurile si in cazul dulciurilor, mai précis cupcakes, cheese cake, mini briose, pe care le poti personaliza cu diverse toppinguri, bombonele sau foite colorate comestibile si pe care sa le servesti in cantitati mici, cu cate o scobitoare infipta in centru.

Un antreu foarte iubit si usor de facut este branza sau cascavalul taiat cubulete, pus pe o scobitoare lunga, cu o rosie cherry in varf,  si servit pe un pat de salata verde sau creata. Il poti asezona si cu fructe uscate sau alte legume.

Pofta buna!

Loading...

Comentarii

Newsletter