Fasole pastai in otet

19 septembrie 2012 , 1512 afisari

Ingrediente: fasole pastai rotunda; otet; sare pentru muraturi (mai mare); ardei iute; foi de dafin; piper boabe

Mod de preparare:
Nu am dat cantitatile pentru ca fiecare poate pune ce cantitate doreste.
Se spala fasolea si se curata de ate. Se aseaza in borcanele de 700-800 g in picioare.
Printre fasole punem ardei iute, 2 ardei mai mici sau 1 mai mare (il intepam cu o furculita), boabe de piper si 2 frunze de dafin.

Ardeii se pot pune intregi sau taiati rondele. Se pune 1 lingura de sare la un borcan mare de 700 g, apoi se completeaza numai cu otet.
Fasolea va ramane tare si putin iute. 

Reteta propusa de
Loading...

Comentarii

Newsletter