Taitei de orez cu legume la tigaie

26 septembrie 2011 , 1121 afisari

Mod de preparare:

Taiteii de orez se fierb si se pregatesc legumele: se spala si se curata. Morcovul, telina si ardeiul se taie bastonase, iar ceapa verde in bucati mai mari. Ciupercile se feliaza, iar dovlecelul se taie cubulete.

Intr-o tigaie Wok se incinge putin ulei de masline, se pun legumele si se invart de cateva ori, sa ramana „al dente”. Se adauga sare, sos de soia, se amesteca 2-3 minute, iar la final se zdrobesc 3 catei de usturoi. Se servesc cu garnitura de taitei de orez.

Loading...

Comentarii

Newsletter